“这边夜市人流量比较大，比我们在店里要卖得好。”开在杭州丁兰“乐潮街”夜市，一家海鲜大排档老板蒋俊峰边忙碌边说道，店里一共40张桌子，最近半个月以来，每晚能接待200多桌客人，翻台四次。
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天气越热，夜经济的“烟火气”也愈发明显。
根据杭州消费在线监测统计，今年1-6月，上城区实现夜间消费581.2亿元，占全天消费55.7%，同比增长20.5%。日益繁荣的夜经济，已成为撬动消费、提振经济、提升城市生活体验度的“金钥匙”。
夜市多点开花 夜经济乘“热”而起
琳琅满目的文创潮玩商品、香气诱人的各色小吃，精彩纷呈的露天电影和文艺演出……夏日夜晚，离火车东站300米的东站万象汇夜市，人潮涌动，灯光斑斓，摊主的叫卖声、食客的交谈声此起彼伏。
“这里的夜市美食好吃，满足我的味蕾，还有很有特色的露营夜市可以体验，颜值很高，拍照很出片。”来自省外的黄女士，之前在社交平台刷到过东站万象汇夜市，近日慕名前往打卡，“就在火车站附近，很适合抵离杭州的旅客来逛逛。”
黄女士所说的夜市，就是位于彭埠街道的东站万象汇“挽风趣集”夜市，它于6月3日开市，设市集摊位50个，每天游客络绎不绝。晚上10点后，市集收摊，夜宵登场，最迟的餐饮品牌营业至次日凌晨2点。该夜市自开市以来，共吸引消费者150万人次，市集实现销售额100万元，同时也为商场带来20%以上客流和销售额的提升。
而城北丁兰，晚上7点，“乐潮街”夜市也迎来了一天中最热闹的时刻。26家摊位有序排开，四面八方涌来的食客，在各家商户热情的吆喝声中大快朵颐。
夜市的“前身”是丁兰广场的地面停车场。为鼓励“夜经济”发展，上城区巧妙盘活现有的闲置资源打造夜市。值得一提的是，夜市里有10家摊位由核酸采样亭改造而来，如今摇身一变成了夜市摊位“主力军”。
“家门口的夜市，很接地气，又不失品质，最近天气热，下班后和家人朋友，在这里吹吹晚风，喝酒、吃饭、聊天，最重要的就是享受这种氛围，很尽兴很放松。”市民李先生说。
近期，同东站万象汇夜市、丁兰“乐潮街”一道“出圈”的，还有笕桥东站西子国际777西街夜市、九堡夜宵一条街等，各具特色、各有风格，如777西街内拥有16米涂鸦·霓虹墙、星空泡泡屋，浪漫营帐等项目，并推出免费摆摊政策。
这些夜市成为了上城区继湖滨、吴山、钱江新城商圈等核心商圈之后打造的新兴打卡点。多点开花的夜市，吸引了源源不断的客流，也有力拉动了消费。
夜间消费占全天消费“大头” 释放出新活力
夜的流光，不仅是城市文化的多彩展现，更是城市经济的重要标志。霓虹闪烁中、食客畅谈间，既是烟火气，更是新动力。
据上城区商务局负责人介绍，作为首批入选省级夜间经济试点城市的城区，今年以来，上城区积极落实杭州市打造“不夜天堂·乐购杭州”的行动部署，打造不同类型的夜经济集聚区,发展具有地方特色的夜经济消费模式，涵盖购、食、游、娱、展、演等领域的丰富业态正在兴起，形成与高质量发展、高品质生活相匹配的夜间经济体系。2023年1~6月，上城区实现夜间消费581.2亿元，占全天消费55.7%，同比增长20.5%。
作为首批市级夜经济集聚示范区，吴山、湖滨、钱江新城三大商圈深化文商旅融合，创新消费场景。其中，吴山商圈突出宋韵文化，创新古今交融场景，打造新国潮，如清河坊历史街区推出了清河夜游卷、文旅奇妙夜等活动，鼓楼小广场打造“文艺赋美”夜演；湖滨商圈，深耕“湖上”系列IP，推出夜间文化演艺及夜间车展、后备箱市集活动，引进24小时便利店、“深夜食堂”等，提供24小时消费服务；钱江新城商圈，通过灯光秀+文化秀，展现国际范的潮流街区和时尚氛围。
上城还利用杭州“城市大脑”“智慧商圈”等数字技术，在卫生、治安、交通拥堵、停车便利等方面提供配套管理支撑，包括率先出台外摆细则，放宽外摆区域、业态、时间。
“让上城的夜晚亮起来，人气聚起来，消费火起来，群众生活乐起来。”上城区商务局负责人表示，之后，上城将进一步做精业态，培育热点，丰富夜间消费供给，提升夜间经济文化内涵，并将配合仲夏夜、不夜天堂等活动，推出夜间促消费活动，做强“夜上城”品牌，持续点燃城市烟火气，激发新活力。
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