(资料图片)
我国已成为世界啤酒生产大国之一,啤酒废水对环境造成的污染日趋严重,其处理技术引起了有关方面的充分重视和关注。
啤酒生产的主要工序是:浸麦→麦芽→糖化→发酵→滤酒→包装。各道工序都要排放废水, 如麦芽车间排放的浸麦废水,糖化发酵车间排放的糖化发酵废水,包装车间排放的洗涤废水及部分厂区的生活污水等，啤酒废水是上述各类废水的混合废水。
啤酒废水处理采用“预处理+二级处理”工艺。
（1）预处理工艺有“粗细格栅、水力筛、旋转滤网、分离机、气浮、混凝沉淀”等。啤酒废水处理要重视预处理工艺，将悬浮固体有机物、废酒糟、麦皮等在预处理单元中去除掉，以减轻后续处理单元不必要的负荷。
（2）二级处理采用“水解酸化+UASB+好氧”生化组合工艺。
水解酸化工艺的特点是控制在厌氧过程的前段(水解酸化阶段)，不产沼气。充分利用水解产酸菌世代周期短、可迅速降解有机物的特性，在水解细菌作用下，将不溶性有机物水解为溶解性物质，在产酸菌协同作用下，将大分子物质、难以生物降解的物质转化为易于生物降解的小分子物质，提高了污水的可生化性，使污水在后续的好氧池中以较少的能耗和较短的停留时间得到处理，从而提高了污水的处理效率，并减少了污泥生成量。
UASB反应器的特点是污水自下而上通过反应器，不需外加搅拌装置，污泥 出现颗粒化，颗粒污泥产甲烷活性高，沉降性能较好，有效得保证了反应器内的 高污泥浓度，大大增加了厌氧处理负荷。反应器主要由反应区、三相分离器、气室三部分组成。
好氧池一般为接触氧化池的形式，池内设置有填料，已经充氧的污水浸没全部填料，并以一定的流速流经填料。微生物一部分以生物膜的形式固着于填料表面，一部分则以絮状悬浮于水中，因此它兼有生物滤池和活性污泥法的特点。二级处理出水采用沉淀、气浮、MBR等工艺实现固定分离，出水达标排放。
以上内容由漓源环保小编整理编写，了解更多废水处理相关知识，欢迎关注漓源环保污水处理。
检察官担任法治副校长有了“指挥棒”
全国首份《家庭教育令》来了！督促家长“依法带娃”
俄军装甲车辆将具备隐身能力