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6月26日，以“聚力加工减损增效，助推乡村产业振兴”为主题的第四届国家农产品加工产业科技创新联盟大会暨首届新疆农产品加工产业发展大会，在新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区新疆农业博览园召开。
开幕式上，与会嘉宾分别为国家农产品加工产业科技创新联盟新疆分委会、国家农产品加工技术研发中心西北中心、新疆农村综合产权交易中心有限公司、新疆维吾尔自治区农产品产销联盟揭牌。
会上，国家农产品加工产业科技创新联盟发布了全国粮油加工环节减损增效典型案例；有关专家和企业代表分别围绕我国食品工业发展现状与趋势和农产品加工减损增效等主题作了专题报告。活动中，昌吉州举行了“链”上昌吉·融入“丝路”——新疆·昌吉“链主”企业产业招商大会签约仪式，共签署26个合作项目，其中签约战略合作框架协议6个，产业类项目16项，合作金额33.39亿元；平台经济类项目4个，年交易额约230亿元。会上还进行了科企对接活动，来自中国农业科学院农产品加工研究所等科研单位代表推介了科研创新成果；新疆笑厨食品有限公司等企业代表介绍了企业科研技术需求。
国家农产品加工产业科技创新联盟成立于2021年10月19日。联盟由中国农业科学院农产品加工研究所牵头，汇聚全国农产品加工科研院所、高校和产业化龙头企业力量，打造农产品加工科技协同创新平台，促进产学研用深度融合，从全产业链条实施协同攻关、集成创新、集中展示等工作，构建全国一盘棋协同创新体系，为实现乡村全面振兴提供强有力的科技支撑。
中国农业科学院农产品加工研究所所长、国家农产品加工产业科技创新联盟理事长王凤忠表示，联盟将聚焦新疆农产品加工业发展重大需求，加快打造产学研高效协同、深度融合的创新体系。将以构建新疆现代乡村产业体系为着眼点，组织实施全局性、协同性战略研究、技术研发、装备创制、中试熟化、示范推广及品牌建设等创新工作，做优做强主导、优势、特色产业，一体推进科技创新、产业创新和体制机制创新。将围绕新疆粮食、果蔬、畜产、特色农业等优势产业资源，在初加工与仓储保鲜、精深加工与副产物综合利用、提升加工装备智能化水平等方面开展协同攻关，加快突破新疆农产品加工增值和绿色综合利用的技术瓶颈，引导加工企业向新疆聚集。将加强与新疆科研院校的协同合作，共同开展重大科技创新攻关；发挥好“一带一路”国家良好合作基础，广泛开展人才交流、科技交流，构建信息交流合作平台，形成有效推动新疆农业农村发展的合力。(盖有军)
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